Овощной салат из ананаса и китайской капусты

Овощной салат из ананаса и китайской капусты

Личные впечатления о рецепте:

Идея такого легкого овощного салата из ананаса возникла при наличии ананаса в доме. Из ананаса многие привыкли готовить чтото сладкое, например, торт Панчо с ананасами или тирамису с ананасами. Многие уже знают, насколько оригинально смотрятся отбивные с ананасом. Но мне захотелось приготовить салат из ананаса и добавить к нему свежие овощиболгарский перец и китайскую капусту. Заправить решила салат оливковым маслом. Получается довольно вкусно, полезно и необычно.
Салат такой советую всем приготовить, к тому же, ананас имеет немало полезных свойств: он способствует очищению, улучшению зрения, препятствует старению организма.

Чтобы приготовить овощной салат из ананаса, вам понадобится:
Ингредиенты
  • ананас – 0,5 шт.
  • перец болгарский (красный) – 1 шт.
  • капуста китайская – 0,5 шт.
  • масло оливковое – по вкусу
  • соль – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 00мин.

Общее время приготовления: 10мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить овощной салат из ананаса
Пошаговое приготовление
1. Ананас очищаем и нарезаем треугольниками.
2. Болгарский перец очищаем, шинкуем.
3. Капусту рвем руками.
4. Солим. Добавляем оливковое масло.

Овощной салат из ананаса и китайской капусты

Болгарский перец отлично по вкусу сочетается с ананасом, капуста китайская придает свежести, соль уменьшает кислотность.
Подавать овощной салат можно в самом ананасе, нужно только аккуратно вырезать мякоть. Смотрится эффектно. Приятного аппетита с овощным салатом из ананаса!