Блины тонкие на лимонаде

Блинчики с лимонадом

Как-то от праздника у нас осталась банка лимонада, открыли, попробовали и стоит себе. А поскольку муж обожает любые блины, и я уже пекла всякие разные их модификации, пришла идея попробовать блины на лимонаде.

Лимонад был с киви и лимоном – зелёный на цвет, опасалась, что и выпечка получится неприятного болотного цвета. Тесто и правда вышло зеленоватым, но подрумянившись, блинчики стали красивыми и румяными с тонким ароматом лимонада.

Так что ни ваниль, ни иная отдушка в этом случае не нужны. Дерзайте, друзья!

Read Full Article