Картофель с мясом в духовке

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Нарезать пластиками и отбить. Посолить и поперчить. Выложить в форму в один слой.

Нарезать пластиками и отбить. Посолить и поперчить. Выложить в форму в один слой.

Картофель очистить и нарезать кружочками.

Картофель очистить и нарезать кружочками.

Выложить картофель на мясо. Немного посолить.

Выложить картофель на мясо. Немного посолить.

Залить сверху сливками.

Залить сверху сливками.

Поставить в духовку на 40-50 минут, при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 40-50 минут, при температуре 200 градусов С.

Посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.

Посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.

Готовый картофель с мясом немного остудить.

Готовый картофель с мясом немного остудить.

Картофель с мясом в духовке готов. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Картофель с мясом в духовке

Приятного аппетита!

Read Full Article