ÐÑаздниÑнÑе заÑÑолÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ Ð·Ð°ÐºÐ°Ð½ÑиваÑÑÑÑ Ð¿Ñибавкой веÑа. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð½Ðµ набÑаÑÑ Ð»Ð¸Ñние килогÑаммÑ, вовÑе необÑзаÑелÑно огÑаниÑиваÑÑÑÑ Ð¾ÑваÑной кÑÑиÑей или йогÑÑÑом. СпланиÑÑйÑе Ñвое Ð¼ÐµÐ½Ñ Ñак, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð½Ð¾ бÑло ÑазнообÑазнÑм, не ÑлиÑком калоÑийнÑм и полезнÑм. ÐеÑколÑко пÑоÑÑÑÑ ÑовеÑов Ð¼Ñ ÐºÐ°Ðº Ñаз подгоÑовили Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°Ñ!
ÐÑклÑÑиÑе майонез
ÐолÑÑинÑÑво из Ð½Ð°Ñ Ð½Ð° пÑаздниÑнÑй ÑÑол планиÑÑÐµÑ Ð³Ð¾ÑовиÑÑ ÑалаÑÑ. ÐÑо клаÑÑика, Ð¾Ñ ÐºÐ¾ÑоÑой Ñложно оÑказаÑÑÑÑ. Ðднако мало кÑо бÑÐ´ÐµÑ Ð´ÐµÐ»Ð°ÑÑ Ð´Ð¾Ð¼Ð°Ñний майонез из наÑÑÑалÑнÑÑ Ð¸Ð½Ð³ÑедиенÑов. ЧаÑе вÑего Ð¼Ñ Ð¿Ð¾ÐºÑпаем его в магазине, а Ñам не ÑолÑко вÑÑÐ¾ÐºÐ°Ñ Ð¶Ð¸ÑноÑÑÑ, но и много конÑеÑванÑов и пÑоÑÐ¸Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¾Ðº. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð½Ðµ пеÑегÑÑжаÑÑ Ð¶ÐµÐ»Ñдок и ÑнизиÑÑ ÐºÐ°Ð»Ð¾ÑийноÑÑÑ Ð³Ð¾ÑовÑÑ Ð±Ð»Ñд, замениÑе майонез более полезнÑми запÑавками. ÐÑновой Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð²Ð¾ÑнÑÑ ÑалаÑов Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ ÐºÐ°ÑеÑÑвенное ÑаÑÑиÑелÑное маÑло, а Ð´Ð»Ñ ÑлоенÑÑ Ð¸ «ÐливÑе» – ÑмеÑана или наÑÑÑалÑнÑй йогÑÑÑ. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð·Ð°Ð¿Ñавка не бÑла блеклой и безвкÑÑной, можно ÑдобÑиÑÑ ÐµÐµ:
- Ñоком лимона;
- ÑеÑноком;
- ÑÑÑенÑми или Ñвежими ÑÑавами;
- гоÑÑиÑей;
- наÑÑÑалÑнÑми ÑпеÑиÑми.
Ð¢Ð°ÐºÐ°Ñ Ð·Ð°Ð¿Ñавка пÑекÑаÑно Ð·Ð°Ð¼ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ· и не оÑÑазиÑÑÑ Ð½Ð° ваÑей Ñалии.
ÐамениÑе Ñ Ð»ÐµÐ±
Ðанапе и пÑоÑие закÑÑки на ломÑÐ¸ÐºÐ°Ñ Ñ Ð»ÐµÐ±Ð° – еÑе один попÑлÑÑнÑй ваÑÐ¸Ð°Ð½Ñ Ð¿ÑаздниÑного менÑ. ÐелÑй дÑожжевой Ñ Ð»ÐµÐ±, оÑобенно в болÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ¾Ð»Ð¸ÑеÑÑÐ²Ð°Ñ , оÑÐµÐ½Ñ Ð´Ð°Ð»ÐµÐº Ð¾Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ð¾Ð¹ едÑ. Ðо ÑÑо не знаÑиÑ, ÑÑо ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾ÑказÑваÑÑÑÑ Ð¾Ñ Ð»ÑбимÑÑ Ð±ÑÑеÑбÑодов. ÐÑоÑÑо иÑполÑзÑйÑе в каÑеÑÑве оÑÐ½Ð¾Ð²Ñ ÑелÑнозеÑновой Ñ Ð»ÐµÐ± или Ñ Ð»ÐµÐ±ÑÑ Ñ Ð¼Ð°ÐºÑималÑно ÑиÑÑÑм ÑоÑÑавом.
РнекоÑоÑÑÑ Ð²Ð¸Ð´Ð°Ñ ÐºÐ°Ð½Ð°Ð¿Ðµ можно пÑоÑÑо оÑказаÑÑÑÑ Ð¾Ñ Ð¸ÑполÑÐ·Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ñ Ð»ÐµÐ±Ð°.
СделайÑе акÑÐµÐ½Ñ Ð½Ð° овоÑÐ°Ñ Ð¸ зелени
ÐланиÑÑÑ Ð¼ÐµÐ½Ñ, обÑзаÑелÑно вклÑÑиÑе поболÑÑе овоÑей и Ñвежей лиÑÑовой зелени. ÐвоÑи можно запеÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ обжаÑиÑÑ Ð½Ð° гÑиле, а Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸ÑÑ Ð² закÑÑки и ÑалаÑÑ. ÐиÑÑÐ¾Ð²Ð°Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ – пÑекÑаÑнÑй пÑодÑкÑ, коÑоÑÑй не ÑодеÑÐ¶Ð¸Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ калоÑий, пÑи ÑÑом оÑлиÑно заполнÑÐµÑ Ð¶ÐµÐ»Ñдок и Ð´Ð°ÐµÑ Ð¾ÑÑÑение ÑÑÑоÑÑи. ÐÑоме ÑалаÑов, Ð²Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑе Ñакже пÑигоÑовиÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑки Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ.
ÐÑбеÑеÑе один вид белка
ÐбилÑное ÑазнообÑазие за ÑÑолом заÑÑавлÑÐµÑ Ð½Ð°Ñ Ð¿ÑобоваÑÑ Ð²Ñе и ÑÑазÑ. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¸Ð·Ð±ÐµÐ¶Ð°ÑÑ ÑÑого, оÑдайÑе пÑедпоÑÑение Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð¼Ñ Ð²Ð¸Ð´Ñ Ð±ÐµÐ»ÐºÐ° – говÑдине, кÑÑиÑе, ÑÑбе или моÑепÑодÑкÑам. ÐÑигоÑовÑÑе оÑновное блÑдо макÑималÑно полезнÑм ÑпоÑобом – запекиÑе или обжаÑÑÑе на гÑиле. Ðе иÑполÑзÑйÑе майонез или Ñливки, замениÑе Ð¸Ñ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¸Ð¼Ð¸ маÑинадами или ÑоÑÑами.
ÐÑкажиÑеÑÑ Ð¾Ñ ÑладоÑÑей
Ðозднее ÑпоÑÑебление пиÑи – не ÑвлÑеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ñм Ð´Ð»Ñ Ð·Ð´Ð¾ÑовÑÑ. ÐÑобенно, еÑли поÑле ÑÑÑной ÑÑÐ°Ð¿ÐµÐ·Ñ Ð²Ñ Ð·Ð°ÐµÐ´Ð°ÐµÑе вÑе ÑоколаднÑми конÑеÑами или ÑоÑÑом. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¸Ð·Ð±ÐµÐ¶Ð°ÑÑ Ñоблазнов, не подавайÑе на ÑÑол ниÑего, кÑоме ÑÐ²ÐµÐ¶Ð¸Ñ ÑÑÑкÑов в каÑеÑÑве деÑеÑÑа. ÐÑоме Ñого, огÑаниÑÑÑеÑÑ Ð¾Ð´Ð½Ð¸Ð¼ ÑÑÑкÑом, а не еÑÑÑе ÑÑÐ°Ð·Ñ Ð½ÐµÑколÑко.
ÐÑли обÑÑнÑе ÑÑÑкÑÑ ÐºÐ°Ð¶ÑÑÑÑ Ð²Ð°Ð¼ не ÑлиÑком пÑаздниÑнÑм ваÑианÑом, подайÑе Ð¸Ñ Ð½Ð° ÑÑол в виде елоÑки, веноÑка или дÑÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð¾Ð³Ð¾Ð´Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð¾Ð·Ð¸Ñий, или пÑигоÑовÑÑе ÑÑÑкÑовое желе.
РазбавлÑйÑе алкоголÑ
Ðда – не единÑÑвенное, ÑÑо Ð¾Ð¶Ð¸Ð´Ð°ÐµÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ Ð¸Ð· Ð½Ð°Ñ Ð·Ð° ÑÑолом. ÐлкоголÑ, кÑоме вÑего пÑоÑего, Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¿ÑиÑÑплÑÑÑ ÑÑвÑÑво ÑÑÑоÑÑи, и Ð²Ñ Ð±ÑдеÑе еÑÑÑ Ð³Ð¾Ñаздо болÑÑе, Ñем Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ ваÑÐµÐ¼Ñ Ð¾ÑганизмÑ. Ðо ÑÑо не знаÑиÑ, ÑÑо нÑжно полноÑÑÑÑ Ð¾ÑказаÑÑÑÑ Ð¾Ñ ÑпиÑÑнÑÑ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñков. ÐÑдайÑе пÑедпоÑÑение ÑÑÑ Ð¾Ð¼Ñ Ð²Ð¸Ð½Ñ. ÐаливайÑе Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½Ñ Ð±Ð¾ÐºÐ°Ð»Ð° и ÑазбавлÑйÑе его ÑиÑÑой негазиÑованной водой. ÐÑо оÑлиÑнÑй ÑокÑÑ, коÑоÑÑй Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¸Ð·Ð±ÐµÐ¶Ð°ÑÑ Ð¾Ð¿ÑÑнениÑ.
ÐнеÑиÑе ÑÑи пÑоÑÑÑе коÑÑекÑÐ¸Ð²Ñ Ð² ваÑе клаÑÑиÑеÑкое новогоднее менÑ, и оно ÑÑÐ°Ð½ÐµÑ Ð½Ðµ ÑолÑко вкÑÑнÑм, но и полезнÑм. С наÑÑÑпаÑÑими пÑаздниками!
< Предыдущая | Следующая > |
---|