Ð ÑвеÑлÑй пÑаздник ÐаÑÑ Ð¸ полакомÑÑеÑÑ Ð¿ÑоÑÑÑми и лÑбимÑми блÑдами, поделиÑеÑÑ Ð´Ð¾Ð±ÑÑми мÑÑлÑми и пожеланиÑми Ñ ÑамÑми доÑогими.
1. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ñ ÑаÑолÑÑ Ð±ÑÑÑÑого пÑигоÑовлениÑ
Ðз гоÑовой конÑеÑвиÑованной ÑаÑоли и кÑкÑÑÑзÑ, аÑомаÑной веÑÑинÑ, ÑÑÑ Ð°Ñиков да ÑеÑнока Ñ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼ можно пÑигоÑовиÑÑ Ð²ÐµÐ»Ð¸ÐºÐ¾Ð»ÐµÐ¿Ð½Ñй кÑаÑоÑнÑй по ÑвеÑÑ Ð¸ вкÑÑÑ ÑалаÑ. ÐÐ¾Ñ ÑеÑепÑ.
2. ÐÑаÑенÑе ÑйÑа коÑмиÑеÑкие
ÐÐ»Ñ Ð¸Ð½ÑеÑеÑной покÑаÑки паÑÑ Ð°Ð»ÑнÑÑ ÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ð½Ð°Ð´Ð¾Ð±ÑÑÑÑ Ð»Ð¾ÑкÑÑки и пиÑевÑе кÑаÑиÑели. Ðожно занÑÑÑ Ð¸ деÑей! СмоÑÑиÑе, как пÑоÑÑо ÑделаÑÑ "коÑмиÑеÑкие" ÑйÑа.
3. ÐÑлиÑи на живÑÑ Ð´ÑожжаÑ
ÐиÑÑо Ñак не ÑадÑÐµÑ Ð½Ð° пÑаздник, как вековÑе ÑÑадиÑионнÑе блÑда. ÐÑлиÑи дÑожжевÑе обÑзаÑелÑно Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ñ Ð±ÑÑÑ Ð½Ð° ÑÑоле! ÐоÑовÑÑе кÑлиÑи по ÑÑÐ¾Ð¼Ñ ÑеÑепÑÑ.
4. ÐаÑÑ Ð° из ÑеÑÑÑÐµÑ Ð¸Ð½Ð³ÑедиенÑов
ÐÐ»Ñ ÑÑой паÑÑ Ð¸ нÑÐ¶Ð½Ñ ÑеÑÑÑе ингÑедиенÑа: ÑвоÑог, ваÑенÑе ÑйÑа, маÑло ÑливоÑное да ÑÐ°Ñ Ð°Ñ. ЦÑкаÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ изÑм, ÑедÑÑ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð° добавлÑйÑе на Ñвое ÑÑмоÑÑение. ÐовиÑе поÑаговÑй ÑеÑепÑ.
5. СлоенÑй кÑабовÑй ÑалаÑ
ÐÑивÑÑное ÑоÑеÑание кÑабовÑÑ Ð¿Ð°Ð»Ð¾Ñек, ваÑеного ÑиÑа, конÑеÑвиÑованной кÑкÑÑÑÐ·Ñ Ð¸ ÑеÑÑого ÑÑÑа. ÐÑÑаÑи, еÑли Ñ Ð¾ÑиÑе внеÑÑи в ÑÐ°Ð»Ð°Ñ ÑвежеÑÑи, добавÑÑе мелко наÑезаннÑй Ñвежий огÑÑеÑ. Ðак гоÑовиÑÑ, ÑмоÑÑиÑе ÑÑÑ.
6. Ðапеканка "ФалÑÑивÑй заÑÑ"
ÐÑекÑаÑÐ½Ð°Ñ Ð·Ð°Ð¿ÐµÐºÐ°Ð½ÐºÐ° из мÑÑного ÑаÑÑа Ñ ÑйÑом внÑÑÑи. Ðожно подаÑÑ Ð½Ð° гоÑÑÑее Ñ ÑалаÑом или на Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ðµ Ñ ÑоÑÑом из майонеза Ñ Ñ Ñеном. ÐодÑобноÑÑи здеÑÑ.
7. ÐапеÑÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑÑиÑа на ÑеÑноÑной подÑÑке
ÐÑÑоÑка и ÑеÑнок оÑлиÑно ÑоÑеÑаÑÑÑÑ. ÐÑомаÑ, Ñ ÑÑÑÑÑÑÐ°Ñ ÐºÐ¾ÑоÑка, Ð½ÐµÐ¶Ð½Ð°Ñ Ð¼ÑкоÑÑ. ÐбÑзаÑелÑно пÑигоÑовÑÑе!
8. ÐакÑÑка из ÑÐ¸Ñ "ÐÑокÑÑÑ"
ФаÑÑиÑованнÑе ÑйÑа можно подаÑÑ Ð¾ÑигиналÑнÑм ÑпоÑобом. РлÑковÑе пеÑÑÑ Ð²ÑÑавÑÑе длиннÑе деÑевÑннÑе Ñпажки, а Ñами ÑйÑа надÑежÑÑе Ñак, как ÑÑо показано в поÑаговом ÑеÑепÑе.
9. ÐиÑог "ÐаÑÑ Ð°Ð»ÑнÑй ÑвеÑок"
ÐмеÑÑо или вмеÑÑе Ñ ÑÑадиÑионнÑми кÑлиÑами можно иÑпеÑÑ ÐºÑаÑивейÑий пиÑог в виде ÑвеÑка Ñ Ð»ÐµÐ¿ÐµÑÑками. РаÑÑказÑваем, как пÑигоÑовиÑÑ Ð¿Ð¸Ñог на ÐаÑÑ Ñ Ð² поÑаговом ÑеÑепÑе.
10. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ "ÐаÑÑ Ð°Ð»ÑнÑй венок"
ÐнÑеÑеÑнÑй и недоÑогой ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ Ð¿ÐµÑенÑÑ, гÑибами, ÑÑÑом и помидоÑами. ÐÑложим гоÑовÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð² ÑоÑме венка Ñ Ð»ÐµÐ½Ñой-пеÑÑÑками лÑка. РеÑÐµÐ¿Ñ Ð½Ð°Ð¹Ð´ÐµÑе ÑÑÑ.
11. ÐаÑÑ Ð° ÑвоÑÐ¾Ð¶Ð½Ð°Ñ Ñ Ð±ÐµÐ»Ñм Ñоколадом
Ðежное и изÑÑканное лакомÑÑво Ð´Ð»Ñ Ð»ÑбимÑÑ Ð½Ð° ÐаÑÑ Ñ. ÐÑигоÑовÑÑе паÑÑ Ñ Ñ Ð±ÐµÐ»Ñм Ñоколадом!
12. РозовÑе паÑÑ Ð°Ð»ÑнÑе ÑйÑа
УзнайÑе, как кÑаÑиÑÑ ÑйÑа Ñвеклой. ÐÑе один пÑоÑÑой наÑÑÑалÑнÑй кÑаÑиÑелÑ, помимо лÑковой ÑелÑÑ Ð¸.
13. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ñ ÐºÑÑиÑей "ÐаÑÑ Ð°Ð»ÑнÑй кÑолик"
ÐÑÐµÐ½Ñ Ð½ÐµÐ¶Ð½Ñй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ ÑоÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¸Ð· ваÑеной кÑÑиÑÑ, ÑвеÑдого ÑÑÑа, жаÑеного лÑка и ÑоленÑÑ Ð¾Ð³ÑÑÑиков. УкÑаÑим ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¿ÐµÐºÐ¸Ð½Ñкой капÑÑÑой и маÑлинами. Ðак вÑложиÑÑ ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð² виде кÑолика, ÑмоÑÑиÑе здеÑÑ.
14. ÐакÑÑка "ÐаÑÑ Ð°Ð»ÑнÑе ÑÑплÑÑа"
Ðз запеÑеннÑй ÑлÑпок ÑампинÑонов Ñделаем "гнездÑÑки", в коÑоÑÑе и поÑадим ваÑенÑе ÑйÑа-ÑÑплÑÑ. ÐакÑÑÐºÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ ÑделаÑÑ Ð¿ÑÑмо в пÑодолжении пÑаздника (и занÑÑÑ Ð´ÐµÑей).
15. ÐапеÑÐµÐ½Ð½Ð°Ñ Ñвинина Ñ Ð¾ÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ð¹ коÑоÑкой
ÐÑÑок ÑÐ²Ð¸Ð½Ð¸Ð½Ñ Ð½Ð°ÑиÑаем ÑпеÑиÑми, обжаÑиваем Ñлегка на ÑковоÑоде, обваливаем в оÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ð¹ кÑоÑке и оÑпÑавлÑем в дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÑ. ÐÑÐµÐ½Ñ Ñдобное блÑдо и клаÑÑнÑй ÑезÑлÑÑаÑ! ÐÐ¾Ñ ÑеÑепÑ.
16. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ñ ÐºÑÑиÑей и моÑковÑÑ Ð¿Ð¾-коÑейÑки "ÐаÑÑ Ð°Ð»Ñное ÑйÑо"
ÐкÑÑнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¿ÑигоÑовим вÑего из ÑеÑÑÑÐµÑ Ð¸Ð½Ð³ÑедиенÑов, запÑавим майонезом и вÑложим в ÑоÑме ÑйÑа. ÐдеалÑно!
17. СкÑмбÑÐ¸Ñ ÑаÑÑиÑованнаÑ
ÐÑгÑайÑÐ°Ñ ÑÑбка, ÑаÑÑиÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð°Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñами и ÑливоÑно-ÑÑÑнÑм ÑоÑÑом, запекаеÑÑÑ Ð² дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ Ñеликом. Ðа ÑÑоле ÑмоÑÑиÑÑÑ Ð²ÐµÐ»Ð¸ÐºÐ¾Ð»ÐµÐ¿Ð½Ð¾! СмоÑÑиÑе поÑаговÑй ÑеÑÐµÐ¿Ñ Ñ Ð¿Ð¾Ð´ÑобнÑм опиÑанием.
18. Ðаливное из индейки
Ðаливное Ñ Ñ Ñеном и ломÑем ÑеÑного Ñ Ð»ÐµÐ±Ð° вÑегда Ð¸Ð´ÐµÑ Ð½Ð° ÑÑа. ÐовозиÑÑÑÑ Ð¿ÑидеÑÑÑ, но заÑо поÑле можно еÑÑÑ Ð² ÑеÑение неÑколÑÐºÐ¸Ñ Ð´Ð½ÐµÐ¹. СмоÑÑиÑе поÑаговÑй ÑеÑепÑ.
19. ÐакÑÑоÑнÑе заваÑнÑе пиÑожнÑе Ñ Ð¿ÐµÑеноÑной наÑинкой
ÐÑа закÑÑка пÑоÑÑо ÑÐ°ÐµÑ Ð²Ð¾ ÑÑÑ! ХоÑеÑÑÑ Ð²Ð·ÑÑÑ ÐµÑе и еÑе. ЧÑдеÑнÑе заваÑнÑе пиÑожнÑе Ñ Ð½Ð°Ñинкой из жаÑеной пеÑени, икÑÑ Ð¼Ð¸Ð½ÑаÑ, ÑеÑÑÑм ÑÑÑом, ÑÑбленой зеленÑÑ. ÐÐ¾Ñ ÑеÑепÑ.
20. ÐÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ðµ желе
ÐнÑеÑеÑное домаÑнее желе из оÑÐµÑ Ð¾Ð² кеÑÑÑ Ð¸ Ñливок. ÐÑÐµÑ Ð¸ измелÑÑим в блендеÑе, а заÑем заваÑим Ñ Ð¾ÑÐµÑ Ð°Ð¼Ð¸ и ÑазмеÑаем Ñ Ð¶ÐµÐ»Ð°Ñином. ÐоÑовÑÑе желе по ÑÑÐ¾Ð¼Ñ ÑеÑепÑÑ.
< Предыдущая | Следующая > |
---|