ÐÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ñй оÑÐ³Ð°Ð½Ð¸Ð·Ð¼Ñ Ð²Ð¸Ñамин D вÑÑабаÑÑваеÑÑÑ Ð¿Ñи воздейÑÑвии ÑолнеÑного ÑвеÑа. ÐогоднÑе ÑÑловиÑ, пÑебÑвание в закÑÑÑÑÑ Ð¿ÑоÑÑÑанÑÑÐ²Ð°Ñ – вÑе ÑÑо вÑзÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð½ÐµÐ´Ð¾ÑÑаÑок виÑамина D. Ð ÑÑаÑÑÑÑ, его можно воÑполниÑÑ, еÑли вклÑÑиÑÑ Ð² ежедневнÑй ÑаÑион пÑавилÑнÑе пÑодÑкÑÑ.
1. ÐоÑоÑÑ
ÐÑа жиÑÐ½Ð°Ñ ÑÑба – ÑÑдеÑнÑй иÑÑоÑник виÑамина D. ÐÑего 100 гÑамм ÑÑбки, вÑÑаÑенной иÑкÑÑÑÑвенно, обеÑпеÑÐ¸Ð²Ð°ÐµÑ 32% Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾Ð¹ дневной ноÑÐ¼Ñ Ð²Ð¸Ñамина. Рв диком лоÑоÑе ÑÑа ÑиÑÑа Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð´Ð¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸ÑÑ Ð´Ð¾ 124%. Ð ÑÑо вÑего Ð¾Ñ Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð³Ð¾ ÑÑейка!
2. СелÑдÑ
ÐÑо ÑÑба, коÑоÑÑÑ ÐµÐ´ÑÑ Ð¿Ð¾ вÑÐµÐ¼Ñ Ð¼Ð¸ÑÑ. Ðе можно подаваÑÑ ÑÑÑой или маÑинованной, Ñоленой, конÑеÑвиÑованной и копÑеной. 100 гÑамм Ñвежей ÑелÑди Ð´Ð°ÐµÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 27% ежедневной ноÑмÑ. Ð Ñакое же колиÑеÑÑво маÑинованной – 14%.
3. СаÑдинÑ
Родной банке конÑеÑвиÑованнÑÑ ÑаÑдин ÑодеÑжиÑÑÑ 22% Ð¾Ñ Ð´Ð½ÐµÐ²Ð½Ð¾Ð¹ ноÑÐ¼Ñ Ð½Ñжного виÑамина. ÐÑа ÑÑба пÑекÑаÑно Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÐµÑ Ð´Ð»Ñ ÑалаÑов и закÑÑок. ÐÑÑоÑником виÑамина D Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ Ð¸ дÑÑÐ³Ð°Ñ Ð¶Ð¸ÑÐ½Ð°Ñ ÑÑба – палÑÑÑ, ÑадÑÐ¶Ð½Ð°Ñ ÑоÑÐµÐ»Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑкÑмбÑиÑ, напÑимеÑ.
4. ÐонÑеÑвиÑованнÑй ÑÑнеÑ
ÐÑо пÑекÑаÑнÑй и ÑдобнÑй пÑодÑкÑ. Ð 100 гÑÐ°Ð¼Ð¼Ð°Ñ ÑодеÑжиÑÑÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно виÑамина D, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð±ÐµÑпеÑиÑÑ 34% дневной ноÑмÑ, Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾Ð¹ оÑганизмÑ. Ð ÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¶Ðµ, конÑеÑÐ²Ñ Ñдобно имеÑÑ Ð¿Ð¾Ð´ ÑÑкой, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð»Ð¸ оÑновное блÑдо на ÑкоÑÑÑ ÑÑкÑ.
5. ÐаÑло пеÑени ÑÑеÑки
ÐамениÑÑ ÑÑÐ±Ñ Ð² ÑаÑионе можно полезнÑм маÑлом. Ð Ñайной ложке маÑла пеÑени ÑÑеÑки ÑодеÑжиÑÑÑ ÐºÐ¾Ð»Ð¸ÑеÑÑво виÑамина, ÑпоÑобное обеÑпеÑиÑÑ 56% дневной ноÑмÑ. ÐÑо пÑекÑаÑнÑй ÑпоÑоб воÑполниÑÑ Ð²Ð¸ÑаминнÑй деÑиÑÐ¸Ñ Ñ Ð´ÐµÑей. ÐÑоме Ñого, в Ñаком маÑле ÑодеÑжиÑÑÑ Ð²Ð¸Ñамин Ри омега-3.
6. ЯиÑнÑе желÑки
ÐÑоме ÑÑбÑ, оÑлиÑнÑм иÑÑоÑником виÑамина D можно ÑÑиÑаÑÑ ÑйÑа. ÐÑли болÑÑÐ°Ñ ÑаÑÑÑ Ð±ÐµÐ»ÐºÐ¾Ð² ÑодеÑжиÑÑÑ Ð² ÑиÑном белке, Ñо жиÑÑ, виÑÐ°Ð¼Ð¸Ð½Ñ Ð¸ минеÑÐ°Ð»Ñ ÑоÑÑедоÑоÑÐµÐ½Ñ Ð¸Ð¼ÐµÐ½Ð½Ð¾ в желÑке. ÐÑоблема ÑолÑко в Ñом, ÑÑо колиÑеÑÑво виÑамина напÑÑмÑÑ Ð·Ð°Ð²Ð¸ÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ ÑпоÑоба жизни и пиÑÐ°Ð½Ð¸Ñ ÐºÑÑиÑ. Чем болÑÑе кÑÑÑ Ð½Ð°Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ð¸ÑÑ Ð½Ð° ÑолнÑе, Ñем вÑÑе ÑÑÐ¾Ð²ÐµÐ½Ñ Ð²Ð¸Ñамина в Ð¸Ñ Ð¶ÐµÐ»ÑÐºÐ°Ñ . РеÑли они полÑÑали коÑм, обогаÑеннÑй виÑамином D, еÑÑÑ ÑÐ°Ð½Ñ Ð½Ðµ пÑоÑÑо полÑÑиÑÑ Ð´Ð½ÐµÐ²Ð½ÑÑ Ð½Ð¾ÑмÑ, ÑÑев 1 ÑйÑо, но и ÑвелиÑиÑÑ ÐµÐµ в неÑколÑко Ñаз.
7. ÐÑибÑ
РаÑÑиÑелÑнÑй иÑÑоÑник виÑамина D – гÑибÑ. Ðодобно лÑдÑм, они могÑÑ ÑинÑезиÑоваÑÑ Ð²Ð¸Ñамин пÑи воздейÑÑвии ÑлÑÑÑаÑиолеÑа. Ðо еÑли живоÑнÑе пÑоизводÑÑ Ð²Ð¸Ñамин D3, Ñо гÑÐ¸Ð±Ñ – D2. Ð ÑожалениÑ, он менее ÑÑÑекÑивен, Ñ Ð¾ÑÑ Ð²Ñе же ÑпоÑобен повÑÑиÑÑ ÑÑÐ¾Ð²ÐµÐ½Ñ Ð²Ð¸Ñамина D в кÑови. ÐÑедпоÑÑение ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾ÑдаваÑÑ Ð»ÐµÑнÑм гÑибам. ÐÑÑаÑивание гÑибов Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¿ÑÐ¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸ÑÑ Ð² закÑÑÑом пÑоÑÑÑанÑÑве и полной ÑемноÑе. Ð Ñаком ÑлÑÑае, ÑодеÑжание виÑамина D бÑÐ´ÐµÑ ÑлиÑком низким.
8. СÑÑ
ХоÑÑ Ð¸ в неболÑÑом колиÑеÑÑве, ÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ ÐµÑÑеÑÑвеннÑм иÑÑоÑником виÑамина D. Ð ÑвеÑдÑÑ , вÑоде ЧеддеÑа, его ÑÑÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÑÑе. РмоÑаÑелле – немного менÑÑе. ÐÑгкие ÑливоÑнÑе ÑÑÑÑ, а Ñакже ÑвоÑог не ÑодеÑÐ¶Ð°Ñ Ð²Ð¸Ñамина D вовÑе.
ÐÑоме Ñого, на Ð¿Ð¾Ð»ÐºÐ°Ñ Ð¼Ð°Ð³Ð°Ð·Ð¸Ð½Ð¾Ð² можно найÑи пÑодÑкÑÑ, коÑоÑÑе пÑоизводиÑели обогаÑили виÑамином D. СÑеди Ð½Ð¸Ñ : молоко, апелÑÑиновÑй Ñок, овÑÑнÑе Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ.
ÐклÑÑиÑÑ Ð¿ÑодÑкÑÑ, богаÑÑе виÑамином D, в Ñвой ÑаÑион ÑовÑем неÑложно. Ðо не забÑвайÑе по возможноÑÑи вÑе-Ñаки бÑваÑÑ Ð½Ð° ÑолнÑÑке!
< Предыдущая | Следующая > |
---|