УÑÑом Ñ Ð¾ÑеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ¶Ð°ÑÑ Ð² поÑÑели долÑÑе, как пÑавило, – за ÑÑÐµÑ Ð·Ð°Ð²ÑÑака. Ðо Ð²Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑе пÑигоÑовиÑÑ Ð·Ð°Ð²ÑÑак наканÑне и ÑбиÑÑ Ð´Ð²ÑÑ Ð·Ð°Ð¹Ñев – и повалÑÑÑÑÑ Ð»Ð¸Ñние минÑÑÑ, и позавÑÑакаÑÑ. ÐÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð±Ñали 17 ÑеÑепÑов бÑÑÑÑÑÑ Ð¸ полезнÑÑ Ð±Ð»Ñд на завÑÑак.
1. ÐнеÑгеÑиÑеÑкие баÑонÑики
Ð¥ÑÑÑÑÑÑие баÑонÑики из овÑÑнки и ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑов подойдÑÑ Ð½Ðµ ÑолÑко в каÑеÑÑве бÑÑÑÑого завÑÑака, но и полезного пеÑекÑÑа. СмеÑайÑе полÑÑакана овÑÑнки, неÑколÑко ложек овÑÑной мÑки, ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑÑ Ð¸ ÑеÑÑÑй Ñоколад. ÐобавÑÑе в ÑÑÑ ÑÑ ÑмеÑÑ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ меда, оливкового маÑла и неÑколÑко ложек молока. ХоÑоÑо пеÑемеÑайÑе маÑÑÑ Ð¸ ÑаÑпÑеделиÑе по пÑоÑÐ¸Ð²Ð½Ñ Ñлоем в полÑанÑимеÑÑа. ÐÑпекайÑе в ÑазогÑеÑой до 180 гÑадÑÑов дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ 20 минÑÑ.
2. ФÑÑкÑовÑй йогÑÑÑ
ÐеÑеÑом за ÑÑиÑаннÑе минÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ пÑигоÑовиÑÑ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¸Ð¹, но пиÑаÑелÑнÑй завÑÑак – йогÑÑÑ Ñ ÑÑÑкÑами. ÐÐ»Ñ Ñакого блÑда лÑÑÑе вÑего подойдÑÑ Ñвежие ÑÐ³Ð¾Ð´Ñ Ð¸ ÑÑÑкÑÑ, коÑоÑÑе в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ðµ вÑÐµÐ¼Ñ Ð³Ð¾Ð´Ð° можно замениÑÑ Ð¾ÑÐµÑ Ð°Ð¼Ð¸, ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑами или замоÑоженнÑми плодами.
3. ÐÑдинг
ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð½Ðµ замоÑаÑиваÑÑÑÑ Ñ Ð²ÑпеÑкой, попÑобÑйÑе ÑÑкоÑиÑÑ Ð¿ÑигоÑовление пÑдинга – ÑмеÑайÑе овÑÑнÑе Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ Ñ Ð¹Ð¾Ð³ÑÑÑом и оÑÑавÑÑе Ð¸Ñ Ð½Ð° ноÑÑ Ð² Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике. Ðа ÑÑо вÑÐµÐ¼Ñ Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ ÑÑпеÑÑ Ð²Ð¾Ð±ÑаÑÑ Ð² ÑÐµÐ±Ñ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно влаги, ÑазмокнÑÑ Ð¸ ÑÑанÑÑ Ð½ÐµÐ¶Ð½ÐµÐµ лÑбого ÑеÑÑа. Ð ÑазнообÑазиÑÑ Ð²ÐºÑÑ Ð´ÐµÑеÑÑа помогÑÑ ÑÑÑкÑÑ, ÑгоднÑе ÑиÑÐ¾Ð¿Ñ Ð¸Ð»Ð¸ мед.
4. ÐÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ðµ пеÑенÑе
Ðе ÑпеÑиÑе оÑноÑиÑÑ ÑÑÑ Ð²ÑпеÑÐºÑ Ðº вÑедной, Ð²ÐµÐ´Ñ Ð² данном пеÑенÑе не ÑодеÑжиÑÑÑ Ð½Ð¸ гÑамма пÑениÑной мÑки. ÐÐ»Ñ ÐµÐ³Ð¾ пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно измелÑÑиÑÑ Ð² блендеÑе неÑколÑко ÑÑаканов оÑÐµÑ Ð¾Ð² Ñ ÑÐ°Ñ Ð°Ñом, поÑле Ñего ÑмеÑаÑÑ Ð¸Ñ Ñо взбиÑÑми белками (два белка на ÑÑакан оÑÐµÑ Ð¾Ð²). ТеÑÑо полÑÑиÑÑÑ Ð¶Ð¸Ð´ÐºÐ¸Ð¼, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð²ÑкладÑваÑÑ ÐµÐ³Ð¾ на пÑоÑÐ¸Ð²ÐµÐ½Ñ Ð»ÑÑÑе ложкой. ÐÑпекайÑе пеÑенÑе в ÑазогÑеÑой до 160 минÑÑ Ð´ÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ пÑимеÑно полÑаÑа. ÐолиÑеÑÑво ÑÐ°Ñ Ð°Ñа ÑегÑлиÑÑйÑе по ÑÐ²Ð¾ÐµÐ¼Ñ Ð²ÐºÑÑÑ.
5. ÐаÑа в мÑлÑÑиваÑке
СовÑеменнÑе ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ ÑпÑоÑаÑÑ Ð½Ð°Ð¼ жизнÑ: ÑепеÑÑ Ð½Ðµ нÑжно вÑÑаваÑÑ Ð½Ð° ÑÐ°Ñ ÑанÑÑе, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÑваÑиÑÑ Ð½Ð° завÑÑак вкÑÑнÑÑ ÐºÐ°ÑÑ. ÐоÑÑаÑоÑно помеÑÑиÑÑ Ð² мÑлÑÑиваÑÐºÑ Ð²Ñе Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ñе ингÑедиенÑÑ, вÑбÑаÑÑ Ð½ÑжнÑÑ Ð¿ÑогÑÐ°Ð¼Ð¼Ñ Ð¸ поÑÑавиÑÑ ÑÐ°Ð¹Ð¼ÐµÑ – и ÑÑÑом Ð²Ð°Ñ Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð¶Ð´Ð°ÑÑ ÑвежепÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ Ð³ÑеÑка, овÑÑнка или ÑиÑ.
6. ТоÑÑ Ñ Ð»Ð¾ÑоÑем
ÐмеÑÑо обÑÑного бÑÑеÑбÑода пÑигоÑовÑÑе на ÑÑÑо полезнÑй ÑоÑÑ Ñ Ð»Ð¾ÑоÑем – он обогаÑÐ¸Ñ Ð²Ð°Ñ Ð¾Ñганизм виÑаминами гÑÑÐ¿Ð¿Ñ Ð, жиÑнÑми киÑлоÑами и железом. ÐÐ»Ñ ÑÑого пÑоÑÑо подÑÑÑиÑе ÑоÑÑовÑй Ñ Ð»ÐµÐ± на ÑÑÑ Ð¾Ð¹ ÑковоÑоде, ÑмажÑÑе его маÑлом или ÑÑÑом ÑеÑа и положиÑе ÑвеÑÑ Ñ Ð½ÐµÑколÑко кÑÑоÑков лоÑоÑÑ. ÐÑли гоÑовиÑе веÑеÑом, накÑойÑе бÑÑеÑбÑод пиÑевой пленкой и оÑпÑавÑÑе в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñник.
7. ÐапеÑеннÑе Ñблоки
ФÑÑкÑÑ Ð¸ овоÑи не ÑолÑко Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ñ Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°Ñего оÑганизма, но и вкÑÑнÑе в лÑбом виде – Ñвежими, каÑамелизиÑованнÑми или запеÑеннÑми. ÐеÑеÑом ÑдалиÑе ÑеÑдÑÐµÐ²Ð¸Ð½Ñ Ñблок, ÑмажÑÑе Ð¸Ñ Ð¼ÐµÐ´Ð¾Ð¼ и оÑпÑавÑÑе в ÑазогÑеÑÑÑ Ð´Ð¾ 180 гÑадÑÑов дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÑ Ð½Ð° 20 минÑÑ. ÐоÑовÑе Ñблоки можно поÑÑпаÑÑ ÐºÐ¾ÑиÑей, ÑÐ°Ñ Ð°Ñной пÑдÑой или наÑиниÑÑ Ð¾ÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ð¹ маÑÑой.
8. СмÑзи
ÐоÑполниÑÑ Ð·Ð°Ð¿Ð°Ñ Ð¼Ð¸Ð½ÐµÑалÑнÑÑ Ð²ÐµÑеÑÑв поÑле Ñна и запÑÑÑиÑÑ Ð¼ÐµÑаболизм Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ ÑмÑзи – оÑвежаÑÑий напиÑок Ñ ÑодеÑжанием Ñока ÑÑÑкÑов и овоÑей. ÐÑигоÑовиÑÑ ÑмÑзи пÑоÑе пÑоÑÑого: помеÑÑиÑе вÑе ингÑедиенÑÑ Ð² Ð±Ð»ÐµÐ½Ð´ÐµÑ Ð¸ взбейÑе до одноÑодноÑÑи. ÐвоÑнÑе, ÑгоднÑе, ÑÑÑкÑовÑе ÑмÑзи и даже напиÑки Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ – в лÑбом из Ð½Ð¸Ñ Ð¼Ð°ÑÑа виÑаминов.
9. ÐекÑÑ Ñ Ð±ÐµÐºÐ¾Ð½Ð¾Ð¼ и ÑйÑами
Ðадоел клаÑÑиÑеÑкий омлеÑ? Тогда пÑигоÑовÑÑе его в ÑоÑме Ð´Ð»Ñ Ð²ÑпеÑки! ÐаполниÑе ÑоÑÐ¼Ñ Ð´Ð»Ñ ÐºÐµÐºÑов ÑмеÑÑÑ Ð¸Ð· взбиÑÑÑ ÑиÑ, наÑезанного бекона, зелени и ÑпеÑий по вкÑÑÑ. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð³Ð¾Ñовое блÑдо деÑжало ÑоÑмÑ, ÑвеÑниÑе полоÑÐºÑ Ð±ÐµÐºÐ¾Ð½Ð° в кÑÑг и вÑложиÑе Ñ Ð±Ð¾ÑÑиков ÑоÑмÑ. ÐÑпекайÑе ÑиÑнÑе кекÑÑ Ð¿Ñи ÑемпеÑаÑÑÑе 180 гÑадÑÑов до гоÑовноÑÑи.
10. ÐÑанола
СÑÑ Ð°Ñ ÑаÑÑÑпÑаÑÐ°Ñ ÑмеÑÑ Ð¸Ð· оÑÐµÑ Ð¾Ð², меда, ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑов и овÑÑнÑÑ Ñ Ð»Ð¾Ð¿Ñев ÑодеÑÐ¶Ð¸Ñ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑное колиÑеÑÑво калоÑий, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð±ÐµÑпеÑиÑÑ Ð²Ð°Ñ ÑнеÑгией ÑÑÑом. ÐлÑÑ Ð³ÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ð² Ñом, ÑÑо ее можно Ñ ÑаниÑÑ Ð² геÑмеÑиÑно закÑÑÑой ÑаÑе неÑколÑко неделÑ. Ðа пÑигоÑовление полезного завÑÑака ÑÐ¹Ð´ÐµÑ Ð¿Ð¾Ð»ÑаÑа, но иÑполÑзоваÑÑ ÐµÐ³Ð¾ можно бÑÐ´ÐµÑ Ð²ÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»Ñ.
11. ТоÑÑ Ñ Ð°Ð²Ð¾ÐºÐ°Ð´Ð¾
ЧÑо полÑÑиÑÑÑ, еÑли ломÑик ÑелÑнозеÑнового Ñ Ð»ÐµÐ±Ð° ÑмазаÑÑ Ð¿ÑÑе из авокадо и накÑÑÑÑ Ð¾Ð¼Ð»ÐµÑом? ÐÑавилÑно, полезнÑй ÑоÑÑ, пÑигоÑовленнÑй за 5 минÑÑ. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð½Ðµ ÑÑаÑиÑÑ Ð½Ð° него вÑÐµÐ¼Ñ ÑÑÑом, пÑигоÑовÑÑе вÑе заÑанее, накÑойÑе пиÑевой пленкой и оÑÑавÑÑе в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике. Ð ÑÑÑом наÑлаждайÑеÑÑ ÑÑÑнÑм завÑÑаком.
12. ÐÐ°Ð²Ð°Ñ Ñ Ð½Ð°Ñинкой
ÐеÑед Ñном не полениÑеÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑаÑиÑÑ Ð½ÐµÑколÑко минÑÑ – пÑигоÑовÑÑе на ÑÑÑо Ð»Ð°Ð²Ð°Ñ Ñ Ð½Ð°Ñинкой. ÐÑÑиное Ñиле Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ Ð¸ ÑÑÑнÑм ÑоÑÑом, кÑÑоÑки говÑÐ´Ð¸Ð½Ñ Ð² пÑÑном клÑÑе или измелÑÑеннÑе овоÑи – в каÑеÑÑве наÑинки подойдÑÑ Ð»ÑбÑе ингÑедиенÑÑ. ÐбÑзаÑелÑно попÑобÑйÑе ÑÑÑкÑовÑй Ð»Ð°Ð²Ð°Ñ Ñ Ð±Ð°Ð½Ð°Ð½Ð¾Ð¼, Ñблоком и коÑиÑей.
13. ЯйÑа вкÑÑÑÑÑ
ÐÑоÑÑейÑий в пÑигоÑовлении, но ÑÑÑнÑй пÑодÑкÑ. ÐлÑÑ Ð¾ÑваÑнÑÑ ÑÐ¸Ñ Ð² Ñом, ÑÑо Ð¸Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ Ñ ÑаниÑÑ Ð² Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике неÑколÑко дней. ЯйÑа вкÑÑÑÑÑ ÑвлÑÑÑÑÑ Ð¸ÑÑоÑником Ñолиевой киÑлоÑÑ, магниÑ, калиÑ, железа и ÑоÑÑоÑа, а Ñакже Ñелого набоÑа виÑаминов и минеÑалов.
14. ÐанановÑй деÑеÑÑ
Ðве минÑÑÑ Ð¸ завÑÑак на ÑÑоле: пÑоÑÑо ÑазÑежÑÑе банан вдолÑ, полейÑе его медом или кленовÑм ÑиÑопом и добавÑÑе Ñгод по вкÑÑÑ. РазнообÑазиÑÑ Ð´ÐµÑеÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ кокоÑовой ÑÑÑÑжкой, оÑÐµÑ Ð°Ð¼Ð¸, ÑвоÑогом и ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑами.
15. ÐеÑеноÑнÑй паÑÑеÑ
С пÑигоÑовлением паÑÑеÑа ÑпÑавиÑÑÑ ÐºÐ°Ð¶Ð´Ñй: полкило кÑÑиной или говÑжÑей пеÑени поÑÑÑиÑе Ñо ÑпеÑиÑми в ÑеÑение 20-25 минÑÑ Ð¸ пеÑеложиÑе в ÑаÑÑ Ð±Ð»ÐµÐ½Ð´ÐµÑа. ÐзмелÑÑеннÑе моÑÐºÐ¾Ð²Ñ Ñ Ð»Ñком обжаÑÑÑе на ÑаÑÑиÑелÑном маÑле до мÑгкоÑÑи, поÑле Ñего пеÑеложиÑе к пеÑени. ÐзбейÑе блендеÑом вÑе ингÑедиенÑÑ Ð´Ð¾ одноÑодноÑÑи, добавÑÑе немного ÑпеÑий, пеÑÐµÑ Ð¸ ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¿Ð¾ вкÑÑÑ. ÐÑпÑавÑÑе в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñник, а ÑÑÑом намажÑÑе Ñонким Ñлоем на ломÑик Ñ Ð»ÐµÐ±Ð°.
16. ÐогÑÑÑ Ñ Ð¾ÑÐµÑ Ð°Ð¼Ð¸ и Ñеменами
ÐÑли вÑемени ÑовÑем не Ñ Ð²Ð°ÑаеÑ, подгоÑовÑÑе Ñ Ð²ÐµÑеÑа баноÑÐºÑ Ð¹Ð¾Ð³ÑÑÑа Ñ Ð»ÑнÑнÑми Ñеменами, измелÑÑеннÑми оÑÐµÑ Ð°Ð¼Ð¸ и ÑепоÑкой мÑÑкаÑного оÑÐµÑ Ð°. ÐожеÑе иÑполÑзоваÑÑ ÐºÐ°Ðº гÑÑÑой, Ñак и пиÑÑевой йогÑÑÑ. Ðа и Ñ Ñобой взÑÑÑ Ñакой завÑак в банке оÑÐµÐ½Ñ Ñдобно.
17. СÑÑники
ÐÑ ÑÑÑников Ñо ÑмеÑаной и ваÑенÑем на завÑÑак никÑо Ð±Ñ Ð½Ðµ оÑказалÑÑ, но гоÑовиÑÑ Ð¸Ñ ÑпозаÑÐ°Ð½ÐºÑ ÑовÑем не Ñ Ð¾ÑеÑÑÑ. ÐÑÑ Ð¾Ð´ еÑÑÑ: иÑпекиÑе болÑÑÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ»Ð°ÑÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÑÑÑников, ÑазложиÑе Ð¸Ñ Ð² поÑÑионнÑе пакеÑÑ Ð¸ замоÑозÑÑе. ÐеÑеÑом пÑоÑÑо пеÑеложиÑе поÑÑÐ¸Ñ Ð¸Ð· моÑозилки в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñник, а ÑÑÑом ÑазогÑейÑе.
< Предыдущая | Следующая > |
---|