Ðак ÑаÑÑо ÑледÑÑ Ð²Ñем пÑнкÑам ÑеÑепÑа, ÐÑ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑаеÑе не Ñо, ÑÑо пÑедполагалоÑÑ? РвÑе поÑемÑ? ÐоÑÐ¾Ð¼Ñ ÑÑо Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑоÑеÑÑионалÑнÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов еÑÑÑ ÑÑд непиÑаннÑÑ Ð¸ÑÑин, коÑоÑÑе они знаÑÑ Ð¸ пÑакÑикÑÑÑ Ð² жизни, незавиÑимо Ð¾Ñ ÑеÑепÑÑÑнÑÑ Ñказаний. ÐекоÑоÑÑми ÑекÑеÑами ÑеÑÑоÑаннÑе ÑеÑÑ Ð³Ð¾ÑÐ¾Ð²Ñ Ð¿Ð¾Ð´ÐµÐ»Ð¸ÑÑÑÑ. СмоÑÑим!
1. ÐдеалÑное каÑÑоÑелÑное пÑÑе ÐÑ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑиÑе ÑолÑко Ñогда, когда к каÑÑоÑÐµÐ»Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸Ñе Ñеплое молоко. РпÑÑе Ñакже можно добавиÑÑ Ð²Ð·Ð±Ð¸ÑÑй белок и ÑазмÑгÑенное ÑливоÑное маÑло.
2. ÐеÑевÑÐ½Ð½Ð°Ñ ÑазделоÑÐ½Ð°Ñ Ð´Ð¾Ñка ÑколÑÐ·Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ Ñовной ÑÑолеÑниÑе не Ñ Ñже ÑигÑÑиÑÑки на лÑдÑ? ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¸Ð·Ð±ÐµÐ¶Ð°ÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ñеждений, поÑÑи пÑодÑкÑов и пÑедмеÑов, ÑÑелиÑе под Ð½ÐµÑ Ð¿Ð¾Ð»Ð¾ÑенÑе.
3. ÐмеÑÑо вÑедного магазинного майонеза лÑÑÑе иÑполÑзоваÑÑ Ð´Ð¾Ð¼Ð°Ñний. 2 ÑиÑнÑÑ Ð¶ÐµÐ»Ñка взбейÑе в миÑоÑке, добавÑÑе ÑайнÑÑ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÑ Ð´Ð¸Ð¶Ð¾Ð½Ñкой гоÑÑиÑÑ, взбейÑе. Ðедленно вводиÑе 250 мл ÑаÑÑиÑелÑного маÑла (оливкового), заÑем добавÑÑе ÑайнÑÑ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÑ Ð±ÐµÐ»Ð¾Ð³Ð¾ винного ÑкÑÑÑа. ÐÑÐ¾Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð°Ñ Ð²Ð·Ð±Ð¸Ð²Ð°ÑÑ, введиÑе еÑе 250 мл маÑла, вÑÑпÑÑе ÑепоÑÐºÑ Ñоли и вÑдавиÑе Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½ÐºÑ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð°. ÐÑли майонез ÑлиÑком гÑÑÑой, добавÑÑе еÑе ложеÑÐºÑ ÑкÑÑÑа. Ð¥ÑаниÑе домаÑний майонез в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике в ÑеÑение недели.
4. ÐÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð½Ð° пÑаздники Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°ÑезнÑÑ ÑалаÑов Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ болÑÑое колиÑеÑÑво ÑÐ¸Ñ Ð²ÐºÑÑÑÑÑ. ÐоÑаздо пÑоÑе Ð¸Ñ Ñазом запеÑÑ Ð² дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ, Ñем ваÑиÑÑ. ÐагÑейÑе дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÑ Ð´Ð¾ 177 гÑадÑÑов, положиÑе ÑйÑа в вÑÑокий пÑоÑÐ¸Ð²ÐµÐ½Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑоÑÐ¼Ñ Ð´Ð»Ñ Ð²ÑпеÑки кекÑов и поÑÑавÑÑе в дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ на 30 минÑÑ.
5. Ðапеканки, пиÑÑÑ Ð¸ пÑоÑее поÑÑпайÑе ÑÑÑом за 5 минÑÑ Ð´Ð¾ конÑа пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð² дÑÑ Ð¾Ð²Ð¾Ð¹ пеÑи. ÐÑли, конеÑно, не Ñ Ð¾ÑиÑе полÑÑиÑÑ ÑвеÑдÑÑ ÐºÐ½Ð¾Ð¿ÐºÑ, вмеÑÑо мÑгкого ÑÑнÑÑегоÑÑ Ñоппинга.
6. ÐÑи пÑигоÑовлении мÑÑа на ÑковоÑоде, оÑÑавлÑйÑе Ñвободное меÑÑо. Так оно бÑÐ´ÐµÑ ÑоÑнее.
7. ÐÑкÑпоÑив бÑÑÑÐ»ÐºÑ Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð¼, ÐÑ Ð½Ðµ обÑÐ·Ð°Ð½Ñ Ð²ÑпиваÑÑ ÐµÑ Ð·Ð° Ñаз. Ðно поÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ñ Ð·Ð°ÐºÑÑÑой пÑобкой еÑе неÑколÑко дней в Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ñнике, не ÑÑÑаÑив ÑвойÑÑв и вкÑÑа. Ðо пеÑед повÑоÑной подаÑей дайÑе ÐµÐ¼Ñ Ð²ÑÐµÐ¼Ñ Ð´Ð¾Ð¹Ñи до комнаÑной ÑемпеÑаÑÑÑÑ.
8. ÐÐ»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ðам нÑжно маÑло комнаÑной ÑемпеÑаÑÑÑÑ, а оно бÑло в моÑозилке и ÑвеÑдое как каменÑ? ÐамоÑоженное маÑло можно ÑазмÑгÑиÑÑ, накÑÑв на 6-7 минÑÑ Ð³Ð¾ÑÑÑим ÑÑаканом. ÐÐ»Ñ ÑÑого ÑазогÑейÑе ÑÑакан Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð¾Ð¹ в микÑоволновке, заÑем Ð²Ð¾Ð´Ñ ÑлейÑе и иÑполÑзÑйÑе.
9. ÐоÑÑпÑÑе ÑолÑÑ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¿Ñи наÑезке. ÐÑо ÑаÑкÑÐ¾ÐµÑ Ð°ÑÐ¾Ð¼Ð°Ñ ÑÑав и ÑеÑÐ¸Ñ Ð¿ÑÐ¾Ð±Ð»ÐµÐ¼Ñ Ñ Ð¿Ñилипанием зелени к оÑÑÑÐ¸Ñ Ð½Ð¾Ð¶Ð°.
10. ÐÑÑÑе вÑего вкÑÑ ÑÑбÑ, жаÑенной как на ÑковоÑоде, Ñак и на гÑиле, ÑаÑкÑÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½. ÐобавÑÑе кÑÑжоÑки лимона пÑи пÑигоÑовлении ÑÑÐ±Ñ Ð½Ð° гÑиле или полейÑе гоÑовÑÑ Ð¶Ð°ÑенÑÑ ÑÑÐ±Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð½Ñм Ñоком.
11. ÐÑбое мÑÑное блÑдо должно поÑомиÑÑÑÑ. ÐÑÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 15 минÑÑ Ð¿Ð¾Ð´ ÑолÑгой или кÑÑÑкой до ÑпоÑÑеблениÑ. ÐÑо Ð¿Ð¾Ð·Ð²Ð¾Ð»Ð¸Ñ Ð¼ÑÑÑ ÑÑаÑÑ Ð¾ÑÐµÐ½Ñ Ð°ÑомаÑнÑм и мÑгким.
12. ЯйÑо на ÑвежеÑÑÑ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¾ пÑовеÑиÑÑ ÑÑаканом водÑ. ÐпÑÑÑиÑе ÑйÑо в водÑ. ТÑÑ Ð»Ð¾Ðµ вÑплÑвеÑ, Ñамое Ñвежее оÑÑанеÑÑÑ Ð½Ð° дне. 2-3-неделÑное ÑиÑко поднимеÑÑÑ Ðº ÑеÑедине ÑÑакана, оно Ñакже годно к ÑпоÑÑеблениÑ. Такие ÑйÑа Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´ÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°Ñки вкÑÑÑÑÑ.
13. ÐÑÑо нелÑÐ·Ñ ÑаÑÑо пеÑевоÑаÑиваÑÑ Ð¿Ñи жаÑке. ÐппеÑиÑÐ½Ð°Ñ ÐºÐ¾ÑоÑка поÑвлÑеÑÑÑ, еÑли Ñ Ð¾ÑоÑенÑко пÑожаÑиÑÑ Ð½Ð° одной ÑÑоÑоне, заÑем на дÑÑгой. ÐÑо каÑаеÑÑÑ Ð¸ коÑлеÑ.
14. ÐопÑлÑÑноÑÑÑ Ð¾Ð»Ð¸Ð²ÐºÐ¾Ð²Ð¾Ð³Ð¾ маÑла пÑивела к ÑомÑ, ÑÑо его ÑепеÑÑ Ð¸ÑполÑзÑÑÑ Ð²ÑÑдÑ. Ð Ñо вÑÐµÐ¼Ñ ÐºÐ°Ðº еÑÑÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ дÑÑÐ³Ð¸Ñ Ð²Ð¸Ð´Ð¾Ð² ÑаÑÑиÑелÑного маÑла: кÑнжÑÑное, ÑапÑовое, лÑнÑное, оÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ðµ, Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÐºÐ¾Ð²Ð¾Ðµ и дÑ. ÐÑобÑйÑе новое!
< Предыдущая | Следующая > |
---|