ÐÑÑÑее наÑало Ð´Ð½Ñ – ÑÑÑнÑй и пиÑаÑелÑнÑй завÑÑак. ÐÑ Ð¿Ñедлагаем позавÑÑакаÑÑ Ð³Ñанолой! Ро Ñом, ÑÑо Ñакое гÑанола, Ñем она полезна и как ее гоÑовиÑÑ, – в наÑей ÑÑаÑÑе.
ЧÑо Ñакое гÑанола
ÐÑанола – ÑÑо ÑмеÑÑ Ð¸Ð· плÑÑеной овÑÑной кÑÑпÑ, меда, водÑ, ÑемеÑек и оÑÐµÑ Ð¾Ð², запеÑÐµÐ½Ð½Ð°Ñ Ð² дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ. ЧаÑе вÑего гÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ð³Ð¾ÑовÑÑ Ð¸ пÑодаÑÑ Ð² ÑаÑÑÑпÑаÑом виде, но ее можно вÑÑÑеÑиÑÑ Ð¸ в виде ÑпÑеÑÑованнÑÑ Ð±Ð°ÑонÑиков. ТÑÑ Ð¿ÑоизводиÑели не ÑдеÑжалиÑÑ Ð¾Ñ ÑазнообÑазиÑ: баÑонÑики могÑÑ Ð±ÑÑÑ ÐºÐ°Ðº ÑвеÑдÑми, Ñак и «Ð¶ÐµÐ²Ð°ÑелÑнÑми» – в завиÑимоÑÑи Ð¾Ñ Ñого, ÑколÑко вÑемени гÑанола запекалаÑÑ Ð² дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ.
ÐÑелеÑÑÑ Ð³ÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ð² Ñом, ÑÑо Ð²Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑе каждÑй Ñаз добавлÑÑÑ Ð² нее новÑе ингÑедиенÑÑ: измелÑÑеннÑе Ñиники, кÑÑагÑ, мак, ÑемеÑки подÑолнеÑника, оÑÐµÑ Ð¸, ÑÑÑкÑÑ Ð¸ ÑгодÑ. ÐоÑле пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð³Ñанола обÑеÑÐ°ÐµÑ ÑаÑÑÑпÑаÑÑÑ Ñ ÑÑÑÑÑÑÑÑ ÑÑÑÑкÑÑÑÑ, оÑÑего ее Ñдобно добавлÑÑÑ Ðº ÑвоÑогÑ, йогÑÑÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ даже ÑмÑзи.
Ðз-за вÑÑокого ÑодеÑÐ¶Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ»ÐµÑÑаÑки, Ñглеводов и белков гÑанола ÑÑановиÑÑÑ Ð½Ð°ÑÑоÑÑей Ð½Ð°Ñ Ð¾Ð´ÐºÐ¾Ð¹ Ð´Ð»Ñ ÑÐµÑ , кÑо лÑÐ±Ð¸Ñ Ð°ÐºÑивнÑй обÑаз жизни и ÑÑÑнÑе пеÑекÑÑÑ – в 100 гÑÐ°Ð¼Ð¼Ð°Ñ ÐºÐ»Ð°ÑÑиÑеÑкой гÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ ÑодеÑжиÑÑÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 471 ккал.
Ðак пÑигоÑовиÑÑ Ð³ÑанолÑ
ÐÑе один плÑÑ Ð³ÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ – легкоÑÑÑ Ð¿ÑигоÑовлениÑ. ÐожеÑе Ñмело довеÑиÑÑ ÑледÑÑÑий ÑеÑÐµÐ¿Ñ ÑебенкÑ.
- ФоÑÐ¼Ñ Ð´Ð»Ñ Ð²ÑпеÑки вÑÑÑелиÑе пеÑгаменÑом и вÑÑÑпÑÑе на нее 1,5 ÑÑакана овÑÑнÑÑ Ñ Ð»Ð¾Ð¿Ñев. РаÑпÑеделиÑе Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ вÑÐµÐ¼Ñ Ð¿ÑоÑÐ¸Ð²Ð½Ñ Ð¸ оÑпÑавÑÑе в дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÑ Ð½Ð° 15 минÑÑ Ð¿Ñи ÑемпеÑаÑÑÑе 160-180 гÑадÑÑов. ÐеÑколÑко Ñаз пеÑемеÑайÑе гÑанолÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ Ð½Ðµ подгоÑали.
- ÐобавÑÑе дополниÑелÑнÑе ингÑедиенÑÑ: ÑемеÑки подÑолнеÑника, воздÑÑнÑй ÑÐ¸Ñ Ð¸Ð»Ð¸ кÑнжÑÑ.
- РаÑÑвоÑиÑе в 1/3 ÑÑакана Ð²Ð¾Ð´Ñ 2-3 ÑÑоловÑе ложки меда. ÐалейÑе ÑÑой жидкоÑÑÑÑ Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ, пеÑемеÑайÑе и Ñнова оÑпÑавÑÑе в дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÑ Ð½Ð° 20-25 минÑÑ, пеÑиодиÑеÑки помеÑиваÑ.
- Ðа неÑколÑко минÑÑ Ð´Ð¾ оконÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²ÑÑе измелÑÑеннÑе ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑÑ – ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð½Ð¸ не ÑлиÑком вÑÑÑÑилиÑÑ.
ÐÑанола не оÑноÑиÑÑÑ Ðº бÑÑÑÑо поÑÑÑÑимÑÑ Ð¿ÑодÑкÑам: Ñ ÑаниÑÑ ÐµÐµ можно 2 недели в ÑÑÑ Ð¾Ð¼ меÑÑе в закÑÑÑой ÑÑеклÑнной банке.
РеÑÐµÐ¿Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð³ÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ñ ÑоÑо >>>
Ðак пÑигоÑовиÑÑ Ð³ÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ñ Ð¾ÑÑÑбÑми >>>
ÐолÑза гÑанолÑ
ÐолезнÑÑ ÑвойÑÑв Ñ ÐºÐ»Ð°ÑÑиÑеÑкой гÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ð¸Ð· овÑÑнÑÑ Ñ Ð»Ð¾Ð¿Ñев – маÑÑа, но еÑе лÑÑÑе гоÑовиÑÑ Ð³ÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ñ ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑкÑами и ÑиÑопом. ÐÑак, гÑанола:
- ÑлÑÑÑÐ°ÐµÑ ÑабоÑÑ ÐÐТ благодаÑÑ Ð²ÑÑÐ¾ÐºÐ¾Ð¼Ñ ÑодеÑÐ¶Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ»ÐµÑÑаÑки;
- бÑÑÑÑо ÑÑолÑÐµÑ Ð³Ð¾Ð»Ð¾Ð´ и наÑÑÑÐ°ÐµÑ Ð¾Ñганизм ÑнеÑгией;
- воÑÑÑÐ°Ð½Ð°Ð²Ð»Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ Ð¾Ñганизм поÑле ÑизиÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑмÑÑвеннÑÑ Ð½Ð°Ð³ÑÑзок;
- ноÑмализÑÐµÑ ÑÑÐ¾Ð²ÐµÐ½Ñ ÑÐ°Ñ Ð°Ñа и Ñ Ð¾Ð»ÐµÑÑеÑина в кÑови;
- Ð´Ð°ÐµÑ Ð´Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸ÑелÑнÑÑ Ð·Ð°ÑиÑÑ Ð¾Ñ Ð²Ð¸ÑÑÑов и инÑекÑий;
- ÑлÑÑÑÐ°ÐµÑ Ð½Ð°ÑÑÑоение;
- ÑлÑÑÑÐ°ÐµÑ ÑабоÑÑ ÑеÑдеÑно-ÑоÑÑдиÑÑой ÑиÑÑемÑ.
ÐÑед гÑанолÑ
- Ðз-за вÑÑокого ÑодеÑÐ¶Ð°Ð½Ð¸Ñ Ñглеводов и клеÑÑаÑки гÑанола ÑвлÑеÑÑÑ Ð¾ÑÐµÐ½Ñ ÐºÐ°Ð»Ð¾ÑийнÑм пÑодÑкÑом. Ðна Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÐµÑ Ð² каÑеÑÑве неболÑÑого, но ÑÑÑного пеÑекÑÑа – ÑÑеднеÑÑаÑиÑÑиÑеÑÐºÐ¾Ð¼Ñ ÑÐµÐ»Ð¾Ð²ÐµÐºÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно гоÑÑÑи гÑанолÑ.
- Ðна не ÑвлÑеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¾ÑеннÑм завÑÑаком – лÑÑÑе вÑего добавлÑÑÑ ÐµÐµ к оÑÐ½Ð¾Ð²Ð½Ð¾Ð¼Ñ Ð±Ð»ÑÐ´Ñ (напÑимеÑ, к ÑвоÑогÑ). Ðожно ÑказаÑÑ, ÑÑо гÑанола – ÑÑо ÑÑÑнÑй пеÑекÑÑ Ð½Ð° ÑлÑÑай, когда Ñеловек не Ð¸Ð¼ÐµÐµÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑи пиÑаÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð¼Ð° или в ÑÑоловой.
- ÐÑÐ°Ð½Ð¾Ð»Ñ Ð¿ÑоизводÑÑ Ð² болÑÑом колиÑеÑÑве, и ÑаÑÑо на пÑоизводÑÑве пÑенебÑегаÑÑ ÐÐСТом, добавлÑÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð¶ÐµÑÑво вÑеднÑÑ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¾Ðº. ÐÑÑÑе пÑигоÑовÑÑе ее дома.
< Предыдущая | Следующая > |
---|