ÐавеÑнÑка многие в ÑеплÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑ Ð¾ÑдаÑÑ Ð¿ÑедпоÑÑение легким овоÑнÑм ÑалаÑам, Ð´Ð°Ð±Ñ Ð½Ðµ ÑÑÑжелÑÑÑ Ð¶ÐµÐ»Ñдок майонезом. Ðдобавок ко вÑемÑ, ÑалаÑÑ Ð¸Ð· ÑезоннÑÑ ÑÐ²ÐµÐ¶Ð¸Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñей богаÑÑ Ð²Ð¸Ñаминами и минеÑалами. Ð¡ÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð¼Ñ ÑаÑÑкажем, как пÑигоÑовиÑÑ Ð¾Ð²Ð¾ÑнÑе ÑалаÑÑ Ñак вкÑÑно, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð´Ð°Ð¶Ðµ ÑÑÑе лÑбиÑели мÑÑнÑÑ Ð¸ майонезнÑÑ ÑалаÑов пÑоÑили добавкÑ!
1. ÐÑиÑаÑÑий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· кÑаÑнокоÑанной капÑÑÑÑ
ЯÑкий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· капÑÑÑÑ Ð¾ÑлиÑно Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ñ Ðº мÑÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ ÑÑбе. ÐÐ»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñонко наÑинкÑйÑе капÑÑÑÑ, к ней добавÑÑе Ñоломкой наÑезаннÑй огÑÑÐµÑ Ð¸ ÑеÑÑÑÑ Ð¼Ð¾ÑковÑ. РмиÑÐºÑ Ñакже вÑложиÑе измелÑÑеннÑй зеленÑй лÑк, кинзÑ, Ñемена кÑнжÑÑа и ÑиналÑнÑй ÑÑÑÐ¸Ñ - запÑавÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ ÐºÑнжÑÑнÑм маÑлом. ÐодавайÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ ÑÑазÑ!
2. ÐиÑаминнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ ÑиÑом
ÐаÑÐ¸Ð°Ð½Ñ ÑÑÑного виÑаминного ÑалаÑа. РоÑваÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ ÑиÑÑ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²ÑÑе ÑпинаÑ, пеÑÑÑÑкÑ, ÑелÑдеÑей, зеленÑй гоÑоÑек, ÑолÑ, пеÑÐµÑ Ð¸ запÑавÑÑе лимоннÑм Ñоком Ñ Ð¾Ð»Ð¸Ð²ÐºÐ¾Ð²Ñм маÑлом. ХоÑоÑо пеÑемеÑайÑе и попÑобÑйÑе, дополнив ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½ÐºÐ°Ð¼Ð¸ ваÑеного ÑйÑа.
СмоÑÑиÑе, как пÑигоÑовиÑÑ Ð²Ð¸ÑаминнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ ÑиÑом >>>
3. ÐалÑдоÑÑÑкий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ Ð³ÑейпÑÑÑÑом
ÐдеалÑное ÑоÑеÑание пÑодÑкÑов! ÐÐ»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑалаÑа ÑмеÑайÑе ÑелÑдеÑей, мÑкоÑÑ Ð³ÑейпÑÑÑÑа, оÑÐµÑ Ð¸ и Ñблоки. ÐапÑавÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ ÑмеÑаной, можно гÑеÑеÑким йогÑÑÑом, а Ñакже поÑолиÑе и попеÑÑиÑе. ÐÑиÑÑного аппеÑиÑа!
4. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· кÑÐ°Ð¿Ð¸Ð²Ñ Ñ ÑйÑом и огÑÑÑом
Ðазвание инÑÑигÑеÑ, но повеÑÑÑе, вкÑÑ Ñ ÑалаÑа оÑÐµÐ½Ñ Ð¿ÑиÑÑнÑй! ÐодгоÑовим кÑапивÑ: залейÑе ÑÑÐ°Ð²Ñ ÐºÐ¸Ð¿ÑÑком и оÑÑавÑÑе на неÑколÑко минÑÑ, заÑем оÑкинÑÑе на дÑÑÑлаг и мелко наÑежÑÑе. РглÑбокой миÑке ÑмеÑайÑе кÑапивÑ, ÑйÑа, капÑÑÑÑ Ð¸ огÑÑеÑ. ÐапÑавÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼ (ÑмеÑаной или гÑеÑеÑким йогÑÑÑом), поÑолиÑе и кÑÑайÑе Ñ ÑдоволÑÑÑвием!
5. ÐиеÑиÑеÑкий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ «ÐгÑÑÐµÑ Ð² йогÑÑÑе»
Ðегкий, оÑвежаÑÑий ÑалаÑ! ÐÑак, ÑнаÑала пÑигоÑовÑÑе ÑоÑÑ: йогÑÑÑ ÑмеÑайÑе Ñ ÑеÑноком, ÑолÑÑ, ÑеÑнÑм и оÑÑÑÑм пеÑÑем. ÐаÑем наÑежÑÑе мелким кÑбиком огÑÑÑÑ, поÑÑбиÑе Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¸ мÑÑÑ. РзапÑÐ°Ð²ÐºÑ Ð¾ÑпÑавÑÑе огÑÑÑÑ, зеленÑ, Ñ Ð¾ÑоÑо пеÑемеÑайÑе и наÑлаждайÑеÑÑ!
6. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· пекинÑкой капÑÑÑÑ Ð¸ помидоÑов
ÐлаÑÑика! РглÑбокой миÑке ÑоединиÑе пекинÑкÑÑ ÐºÐ°Ð¿ÑÑÑÑ, помидоÑÑ, Ñок Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð°, ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¸ оливковое маÑло. Такой ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¾ÑлиÑно Ð´Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸Ñ Ð¼ÑÑное или ÑÑбное блÑдо, а Ñакже ÑÑÐ°Ð½ÐµÑ Ð¸Ð´ÐµÐ°Ð»ÑнÑм пеÑекÑÑом!
7. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· помидоÑов и гÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð¾ÑÐµÑ Ð¾Ð²
Ðегкий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ Ñонкой пиканÑной ноÑкой. ÐаÑезаннÑе помидоÑÑ ÑедÑо полейÑе ÑоÑÑом «ÐаÑÑаÑаб», добавÑÑе ÑолÑ, пеÑÐµÑ Ð¸ оливковое маÑло. ÐоÑÑпÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÐ»ÑÑеннÑми гÑеÑкими оÑÐµÑ Ð°Ð¼Ð¸, Ñвежей зеленÑÑ Ð¸ ÑгоÑайÑеÑÑ!
8. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ «ÐиÑÐ°Ð¼Ð¸Ð½Ñ Ð¸ белок»
Ð¡Ð²ÐµÐ¶Ð°Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¸ белок - оÑлиÑное ÑоÑеÑание! Ðа ÑковоÑоде обжаÑÑÑе ÑаÑÐ¾Ð»Ñ Ñо ÑепоÑкой оÑегано до ÑÑмÑной коÑоÑки, около 3-4 минÑÑ. РжаÑеной ÑаÑоли добавÑÑе некÑÑпно наÑезаннÑй манголÑд, ÑеÑнок, ÑолÑ, оÑегано, Ñ Ð»Ð¾Ð¿ÑÑ Ñили и гоÑовÑÑе на ÑÑеднем огне еÑе неÑколÑко минÑÑ. СнимиÑе Ñ Ð¾Ð³Ð½Ñ Ð¸ добавÑÑе к ÑаÑоли лимоннÑй Ñок и ÑблоÑнÑй ÑкÑÑÑ. Ðа ÑаÑÐµÐ»ÐºÑ Ð²ÑложиÑе ÑалаÑ, ÑвеÑÑ Ñ - ÑйÑо паÑоÑ. ÐдеалÑнÑй завÑÑак гоÑов!
9. ÐеÑенний ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ Ð°Ð²Ð¾ÐºÐ°Ð´Ð¾ и огÑÑÑом
ÐкÑÑнÑй, легкий зеленÑй ÑалаÑ! ÐÑе пÑоÑÑо: в глÑбокой миÑке ÑмеÑайÑе наÑезаннÑе авокадо, огÑÑеÑ, ÑкÑоп, зеленÑй лÑк, ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¸ пеÑеÑ. ÐапÑавÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¾Ð»Ð¸Ð²ÐºÐ¾Ð²Ñм маÑлом и дижонÑкой гоÑÑиÑей. ÐодавайÑе веÑенний ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ ÑеÑвеÑÑинками оÑваÑного ÑйÑа, пÑиÑÑного аппеÑиÑа!
10. СлоенÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· ÑедÑки
Ðегкий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· ÑамÑÑ Ð´Ð¾ÑÑÑпнÑÑ Ð¿ÑодÑкÑов, да и ÑмоÑÑиÑÑÑ Ð½Ð°ÑÑдно! Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ ÑлоенÑй, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ ÐºÐ°Ð¶Ð´Ñй Ñлой нÑжно ÑмазÑваÑÑ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼ (можно бÑаÑÑ Ð´Ð¸ÐµÑиÑеÑкий майонез, ÑмеÑÐ°Ð½Ñ Ð¸Ð»Ð¸ йогÑÑÑ Ð±ÐµÐ· добавок). ÐеÑвÑй Ñлой - каÑÑоÑелÑ, вÑоÑой - Ñиний лÑк, ÑÑеÑий - ÑедÑка, ÑеÑвеÑÑÑй - моÑковÑ, пÑÑÑй - ÑйÑо. УкÑаÑÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð´Ð¾Ð»Ñками Ñблока, ÑвеÑоÑком из ÑиÑного белка и Ñвежей зеленÑÑ. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð³Ð¾Ñов!
РеÑÐµÐ¿Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñлоеного ÑалаÑа из ÑедÑки >>>
11. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ñ ÑаÑолÑÑ Ð¸ кÑкÑÑÑзой
ÐкÑÑнÑй ÑолнеÑнÑй ÑалаÑ! РболÑÑой миÑке ÑмеÑайÑе конÑеÑвиÑованнÑÑ ÑаÑолÑ, кÑкÑÑÑзÑ, моÑковÑ, лÑк, маÑинованнÑй пеÑÐµÑ Ð¸ зеленÑй лÑк. ÐапÑавÑÑе ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼ (можно замениÑÑ Ð½Ð° ÑмеÑÐ°Ð½Ñ Ð¸Ð»Ð¸ гÑеÑеÑкий йогÑÑÑ), не забÑдÑÑе поÑолиÑÑ Ð¸ попеÑÑиÑÑ. ÐÑÑайÑе Ñ ÑдоволÑÑÑвием!
12. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· кÑаÑной ÑаÑоли Ñ ÑвоÑожнÑм ÑÑÑом
СÑÑнÑй и невеÑоÑÑно вкÑÑнÑй ÑалаÑ! Ð ÑалаÑник ÑложиÑе конÑеÑвиÑованнÑÑ ÐºÑаÑнÑÑ ÑаÑолÑ, ÑÑкколÑ, кÑаÑнÑй лÑк и полейÑе лимоннÑм Ñоком. ÐаÑем добавÑÑе ÑвоÑожнÑй ÑÑÑ, ÑеÑнок, ÑолÑ, пеÑÐµÑ Ð¸ запÑавÑÑе оливковÑм маÑлом. ÐайÑе ÑалаÑÑ Ð½ÐµÑколÑко минÑÑ Ð½Ð° пÑопиÑÐºÑ Ð¸ подавайÑе на ÑÑол!
< Предыдущая | Следующая > |
---|